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Château Manissy

Lirac Rouge 2022

CHF 19.50

Beschreibung

Sonne, nichts als Sonne!
(biodynamisch Demeter)

Der Lirac Rouge von Château Manissy stammt aus der Region mit den meisten Sonnenstunden in Frankreich. Die Trauben werden förmlich in der Sonne gebadet und vom Mistral umspült. Ein reiches Terroir aus Lehm, Sand und Steinen. Der Lirac Rouge kommt aus einer Top-Terrassenlage der kleinen Appellation Lirac. Nach der Handlese wird der Wein auf den eigenen Hefen vergoren und danach während 9-12 Monaten in traditionellen Zementfässern ausgebaut.

Degustation: Klares Rubinrot. In der Nase komplexe Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, roten Johannisbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen rund und seidig mit anregenden Noten von schwarzem Pfeffer. Die fein eingebundenen Tannine und mittlere Säure geben dem Wein Aufschwung und lassen ihn relativ leicht wirken. Ein wunderbares Zusammenspiel mit der runden, konzentrierten Frucht. Wie eine Reise in den Süden – einfach herrlich.

ZUM WEINGUT

Zusätzliche Information