Passion für hochwertige Bioweine

Drei Jahrzehnte - trois décénnies

Die langjährige und unbeirrte Passion für Weine, welche Boden, Mikroklima, Arten- und Sortenvielfalt und Persönlichkeit des Winzers zeigen, hat sich gelohnt: Gute Bioweine sind nach 30 Jahren Entwicklung definitiv an der Spitze angekommen!

Seit vielen Jahren pflegen wir partnerschaftliche Kontakte zu Winzern, die ihre Weine nach biologischen Richtlinien anbauen und im Keller auf sanften Ausbau setzen. Im Zentrum stehen dabei Familienbetriebe, die bekannt sind für besonders hochwertige und authentische Bioweine.

DE: Gerne teilen wir unsere Passion mit Ihnen. Erfahren Sie mehr!

FR: Nous sommes heureux de partager notre passion avec vous. En savoir plus!

 

 

 

+++ news +++

Herbst-Degustationen

Herbstmarkt Uzwil
Freitag/Samstag, 27./28. 9.: Stefan Strässle stellt neue Weine vor
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Schloss Wartegg, Rorschacherberg
Sonntag, 29. 9.: Joshua und Mischka präsentieren Neuheiten
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Château Mourgues Fleur d'Eglantine Rosé 2018: wieder lieferbar! +++ Gilbert & Gaillard 2019: Gold für La Jara, Pinot Grigio 2018   +++ Weinfachzeitschrift Falstaff zu Antura: Grillo 2018 90 Punkte & Nero d'Avola 2018 91 Punkte  +++ Weinwelt: «Châteauneuf-du-Pape 2016 charmant mit unerschöpflichem Reifepotenzial» +++ Mundus Vini 2019: Bester Rotwein aus Spanien: Valcaliente Pago Rioja Reserva 2011 - ab sofort lieferbar +++ Wine Advocate: Larmandier Bernier, Longitude Premier Cru Champagne: «It's hard to think of a better value in Champagne» +++ 

Aktuell: BRIME 2016

Rizman - Dalmatien
Brime 2016
100% Plavac Mali, 13 % vol.

Der neue Jahrgang 2016 wurde in Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Noch immer jugendlich zeigt der Brime wunderschön den Charakter der autochthonen Traubensorte Plavac Mali.
In der Nase dunkle Beerenfrucht kombiniert mit feinen Gewürznoten.
Ein toller Charakterwein, der zur leichten mediterranen Küche und auch zu grilliertem Fisch.

Indian-Summer-Angebot
CHF 17.50*
statt 19.50

im Originalkarton à 6 Flaschen

zur Bestellung

Aktuell: TRIBIDRAG 2016

Rizman - Dalmatien
Tribidrag 2016
100% Tribidrag, 13.5 % vol.

Die autochthone Traubensorte aus Kroatien ist der Ursprung vom Primitivo und Zinfandel.

Dunkles Purpur, Aromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren, Rosinen, Schwarztee, Leder und Würze.
Im Gaumen gehaltvoll, perfekt ausgewogen, mit viel Charakter und einer fantastischen Eleganz.
Ein grosser Wein aus Kroatien, der bestens zu Lamm und allgemein zu würzigen, kräftigen Speisen passt.

Indian-Summer-Angebot
CHF 29.00*
statt 33.00

im Originalkarton à 6 Flaschen

zur Bestellung

Höchste Bewertungen bei Mundus Vini 2019

Von 652 eingereichten Weinen haben nur drei «Grosses Gold» erhalten - zwei davon aus dem Sortiment von amiata.

Grosses Gold:
BESTER ROTWEIN des Wettbewerbes: Dos Lagos, Reserva Seleçao 2016, CHF 27.50
=> zur Zeit ausverkauft, neue Lieferung im Spätherbst
BESTER SPANISCHER ROTWEIN: Valcaliente, Pago Reserva Red Label, 2011, CHF 32.00

Gold:
Albet i Noya, La Milana 2014, CHF 34.00 
Valcaliente, Rioja Pago 2016, CHF 27.50 
Valcaliente, Rioja Crianza 2015, CHF 17.50 
Antura, Riserva Nero d'Avola 2016, CHF 15.50
Wittmann, Riesling Vom Rotliegenden 2017, CHF 19.80

Silber:
Geyerhof, Urgestein Grüner Veltliner 2017, CHF 14.80 
Albet i Noya, Lignum Negre 2016*, 15.50
* lieferbar zur Zeit Jahrgang 2015, den wir noch höher bewerten

 

Klimafreundliche Website

Wir setzen auf eine klimafreundliche Website mit Zertifikat. 

Der Lösungsansatz sieht dabei vor, die CO2-Emissionen zu vermeiden und den Rest mit Projekten zu kompensieren. 

Die Umsetzung geschieht durch die Förderung von Klimaschutzprojekten. Zudem werden über eine wohltätige Stiftung Bäume gepflanzt. Da die Atmosphäre keine Ländergrenzen kennt, ist es für den Klimaschutz irrelevant, wo CO2-Emissionen entstehen und wo diese auf der Welt kompensiert, bzw. vermieden werden.

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