Ursprünglicher Preis war: CHF 17.50CHF 15.50Aktueller Preis ist: CHF 15.50.
Der Rosé-Klassiker aus Tavel
(bio/biodynamisch Demeter)
Die Reben für den Tavel Rosé wachsen auf Böden mit Kieselsteinen, die auf Sand und Tonerde abgelagert sind. Bei Château Manissy liegen die Höchsterträge bei max. 35 hl/ha. Nach einer Handlese wird der Wein abgebeert, während 12-24 Stunden kalt mazeriert und auf den eigenen Hefen bei niedrigen Temperaturen vergoren.
Degustation: Helles Rubinrot, fast wie bei einem leichten Rotwein. Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Blutorange. Die lebendige Frucht umschmeichelt den Gaumen auf langanhaltende und harmonische Weise. Ein besonders saftiger und ausgewogener Roséwein, der in jeder Jahreszeit auch ein sehr schöner Essensbegleiter ist. Geheimtipp für Rosé-Fans!
| Weingut | Château Manissy |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Südfrankreich |
| Appellation | Tavel AOC |
| Weintyp | Roséwein |
| Weincharakter | ausgewogen |
| Ausbau | Stahltank, Zementfass |
| Traubensorte | Cinsault, Clairette, Grenache (Garnacha) |
| Jahrgang | 2025 |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Einheit | 6er Winzerkarton |
| Genuss | Jetzt bis 2028 |
| Servieren | bei 8-10 °C |
| Alkoholgehalt | 13 % vol. |
| Passt zu | Allrounder, Apéro, Fleisch, Käse, Mediterran, Orientalisch, Vegetarisch / Gemüse |