Château Soucherie
Finessenreiche Weine aus dem Loire-Tal
Ein geschichtsträchtiges Bauerngut und adlige Ferienresidenz wird zum Bioweingut
Das heutige Château Soucherie war einst das Bauerngut der Herzöge von Brissac und wurde Ende des 19. Jahrhunderts von einer Schwester des Herzogs, der Prinzessin von Arenberg, umgebaut. Sie nutzte es als Ferienresidenz, schätzte seine Weine und empfing dort ihre vielen Freunde. Das Anwesen wurde 1952 an eine Winzerfamilie verkauft, die den Weinen von Château Soucherie zu regionaler Anerkennung verhalf. Das Weingut liegt im Loiretal, südlich von Angers.
Neuer Schwung mit Bioanbau
Seit 2007 leitet nun die Familie Beguinot die Geschicke dieses aussergewöhnlichen Anwesens. Pascale und Roger-François haben sich damit einen Lebenstraum verwirklicht: einen Ort zu schaffen, an dem Wein und Natur in perfekter Harmonie vereint sind – ein Ort zum Erleben und Teilen. Mit grossem Aufwand wurden Schritt für Schritt die verschiedenen Wirtschaftsgebäude und das Haupthaus stilgerecht renoviert und die Rebberge teilweise erneuert. Nach über zehn Jahren der naturnahen Bewirtschaftung, begann die Umstellung auf zertifizierten Bioweinbau im Jahr 2019. Unterstützt werden Pascale und Roger-François von Sébastien Groneau, dem Sohn eines Winzers aus der Loire. Seit seinem Önologiestudium ist er für den Weinbau und die Vinifikation der Weine von Château Soucherie verantwortlich.
Das Terroir und seine Rebsorten
Die dominierende Rebsorte der Weinregion Anjou ist Chenin Blanc, welche mehr als 50 % der Gesamtproduktion ausmacht. Diese bekannte Weissweinsorte wird schon seit dem 9. Jahrhundert hier angebaut. Die Schieferböden in dieser Region haben sich als ideal für Chenin Blanc erwiesen. Ähnlich verhält es sich mit der Rotweinsorte Cabernet Franc. Weniger bekannt und verbreitet als Cabernet Sauvignon und etwas genügsamer hinsichtlich der klimatischen Anforderungen. Die Adstringenz ist dabei deutlich geringer, was den Wein meist jünger trinkbar macht.
Gelebte Artenvielfalt
Das Weingut umfasst 25 Hektar Rebfläche, verteilt auf drei verschiedene Bereiche: 20 Hektaren rund um das Schloss an einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang, 3 Hektaren in Chaume und 1,8 Hektaren in Savennières, wo die Premier Crus angebaut werden. Bei Château Soucherie legt man besonderen Wert auf den Erhalt einer möglichst grossen Artenvielfalt.
So fördern Bienenstöcke, Obstbäume, Hecken zwischen den Parzellen und Schutzräume für Fledermäuse den Reichtum des Ökosystems. In Savennières wird eine Parzelle ausschliesslich mit Zugpferden bewirtschaftet um die Bodenverdichtung zu begrenzen und das mikrobielle Leben nicht zu stören.
Weine von Château Soucherie
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Anjou Rouge 2020
Ursprünglicher Preis war: CHF 22.50CHF 19.80Aktueller Preis ist: CHF 19.80.
