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Caprasia

Caprasia Rosado 2022

CHF 14.50

Beschreibung

Spitzen-Rosé aus mediterranem Klima

Die Rebberge von Caprasia befinden sich auf 680 m.ü.M, nur 70 km vom Mittelmeer entfernt. Die Böden in der «Vega del Rio Magro» bestehen aus Sandstein, Lehm und Kies. Die Sorte Bobal stammt aus über 60-jährigen traditionellen Buschreben, während der Merlot aus 30-jährigen Spalierreben direkt neben der Kellerei kommt.

Degustation: Lachsfarben. Noten von wilden Erdbeeren, frischem, roten Fruchtsalat, Rosenblüten und einer leichten, süssen Würze. Im Gaumen trocken und lebendig, wiederum mit Aromen von Erd- und Himbeeren, ausgewogen und mit einer klaren, schönen Länge. Top-Empfehlung für Rosé-Liebhaber, passt zu asiatischen Gerichten und Paella.

Zusätzliche Information