CHF 49.00
Galloni zum 2018er: «In a word – magnificent!»
Ein Ausnahmewein aus St-Emilon aus einer kleinen Parzelle mit einem hohen Anteil Cabernet Franc.
Degustation: In der Nase Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Zwetschgen und etwas Schwarzkirschen. Duftig, aromatisch, aber schon mit viel Charme und Süsse aus dem Glas kommend. Gemässigter, eben auch durch die geringere Säure, als der Wein des Überjahres 2016, der ja vor Spannung nur so strotzte. Der 2018er zeigt eine höhere Harmonie, Fülle und eine charmante Opulenz, enorm langer Nachhall.
Weingut | Château Petit Gravet Ainé |
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Land | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru AOC |
Weintyp | Rotwein |
Weincharakter | kräftig, vollmundig |
Ausbau | Holz |
Traubensorte | Cabernet Franc, Merlot |
Jahrgang | 2018 |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Einheit | 6er Holzkiste |
Genuss | 2022 bis 2050 |
Servieren | bei 16-18 °C, in grossen Gläsern, vor Genuss dekantieren |
Alkoholgehalt | 14.5 % vol. |
Passt zu | Fleisch, Käse, Mediterran |
Auszeichnungen | Parker 95+/100, Jeb Dunnuck 95-97/100, Galloni 96/100 |