CHF 39.00
Ein mächtiger Priorat-Wein
Die Trauben werden bereits im Rebberg von Hand selektioniert und in 15kg-Kisten geerntet. Im Keller erfolgt eine zweite Selektion. Dann wird der Wein während 20 Tagen vergoren, gepresst und anschliessend 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques ausgebaut.
Degustation: Ein vielschichtiges Aroma von reifen Früchten, schwarzen Beeren, Anis und Rauchnoten. Im Gaumen kraftvoll, intensiv mit balsamischen Noten und einem langen Finale.
Weingut | Celler Hidalgo |
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Land | Spanien |
Region | Priorat |
Appellation | Priorat DOCa |
Weintyp | Rotwein |
Weincharakter | kräftig, vollmundig |
Ausbau | Holz |
Traubensorte | Cabernet Sauvignon, Grenache (Garnacha), Merlot, Syrah |
Jahrgang | 2016 |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Einheit | 6er Winzerkarton |
Genuss | Jetzt bis 2032 |
Servieren | bei 16-18 °C |
Alkoholgehalt | 15 % vol. |
Passt zu | Fleisch, Mediterran |