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Autochthoner Weisswein aus einer schiefergeprägten Landschaft
Die Alvarinho- und Arintotrauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand selektioniert und gelesen. Die schieferhaltigen Böden erhalten diesem herrlichen Weisswein seine Mineralität und Frische trotz der heissen Tage. Die schonende Ganztraubenpressung verleiht dem Wein seine klare Farbe und sorgt für eine vielschichtige, ausdrucksstarke Aromatik.
Degustation: Hellgelb mit grünen Reflexen; Düfte von Apfelblüten, frischer Grapefruit und Limetten. Am Gaumen bestätigen sich die Fruchtaromen, die von einer wunderbaren Mineralität begleitet werden. Ein belebender Weisswein mit Komplexität und Frische. Als Essensbegleiter hervorragend zu kleinen Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten.
Weingut | Dos Lagos |
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Land | Portugal |
Region | Alentejo |
Appellation | Vinho Regional Alentejano |
Weintyp | Weisswein |
Weincharakter | ausgewogen |
Ausbau | Stahltank |
Traubensorte | Alvarinho, Arinto |
Jahrgang | 2022 |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Einheit | 6er Winzerkarton |
Genuss | Jetzt bis 2026 |
Servieren | bei 10-12 °C |
Alkoholgehalt | 13.5 % vol. |
Passt zu | Fisch, Mediterran, Orientalisch, Vegetarisch / Gemüse |