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Pago de los Balagueses

Chardonnay 2020

CHF 27.50

Artikelnummer: 40227 Kategorie:

Beschreibung

Ein Chardonnay der Spitzenklasse

Der Wein stammt von 35-jährigen Rebstöcken aus einer 3 ha grossen Einzellage. Der Ausbau erfolgt während 10 Monaten in französischen Eichen-Barriques.

Degustation: Strohgelb. Feine Aromen von reifen Birnen, Aprikosen, Vanille, Zedernholz, Honig. Im Gaumen frisch, elegant, mineralisch, lebhaft mit schmelzig-weicher Textur. Das Holz ist perfekt eingebunden und überlagert andere Aromen nicht, sondern ergänzt sie und trägt zu Komplexität bei. Passt wunderbar zu Spargelgerichten, grilliertem Fisch, Meeresfrüchten oder etwas Brot und Camembert. Ein beeindruckender Chardonnay. 

Notizen

Weingut

Pago de los Balagueses

Land

Spanien

Region

Vino de Pago

Appellation

Vino de Pago

Jahrgang

2020

Flaschengrösse

0.75 l

Einheit

6er Winzerkarton

Weintyp

Weisswein

Traubensorte

Chardonnay

Genuss

Jetzt bis 2030

Servieren

bei 10-12 °C, in grossen Gläsern

Alkoholgehalt

13 % vol.

Passt zu

Spargelgerichten, grilliertem Fisch, Meeresfrüchten