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El Lagar de Moha

Tiempos Modernos 2022

CHF 17.80 Ursprünglicher Preis war: CHF 17.80CHF 14.80Aktueller Preis ist: CHF 14.80.

Beschreibung

Wiederentdeckung einer feinen Weissweintraubensorte
Biodynamisch, Demeter

Godello ist eine autochthone Traubensorte aus Nordspanien. Sie liebt karge, trockene Böden, wie sie es bei El Lagar de Moha vorkommen. Der Wein wird spontanvergoren und danach vier Monate mit den eigenen Feinhefen ausgebaut. 

Degustation: In der Nase Stachelbeeren, Pfirsich und Apfel; aromatisch und mineralisch. Im Gaumen bestätigt sich die Mineralität. Äusserst fein und frisch zum trinken. Ausgewogene Struktur zwischen Säure und Frucht. Sehr angenehm im Gaumen. Eine feine Weissweinspezialität.

Zusätzliche Information