Ursprünglicher Preis war: CHF 18.80CHF 16.80Aktueller Preis ist: CHF 16.80.
Crianza con amor y cariño
aus biodynamischem Traubengut
«Con amor y cariño – mit Liebe und Sorgfalt», so steht es auf der Etikette. Und dies merkt man dem Wein auch an. Da ist viel Passion dabei. Bei der Vergärung auf den eigenen natürlichen Hefen und Traubenhäuten wird der Wein während 10 Tagen täglich umgepumpt. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Selektion ist auf nur 1800 Flaschen limitiert. Sensationelles Preis/Genussverhältnis.
Degustation: Dunkles, klares Purpurrot. In der Nase Noten von Brombeeren, Waldbeeren, Veilchen und Lakritze. Die edlen Holznoten der neuen Barriques sind schön eingebunden. Die Frucht prägt auch den Gaumen. Weich und samtig im Auftakt, ausgewogen und zugänglich. Eine Top-Crianza vom ersten Demeter-Weingut aus Rioja.
| Weingut | Valcaliente |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Appellation | Rioja DOCa |
| Weintyp | Rotwein |
| Weincharakter | ausgewogen |
| Ausbau | Holz |
| Traubensorte | Grenache (Garnacha), Tempranillo (Tinta del País, Aragonez) |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Einheit | 6er Winzerkarton |
| Genuss | Jetzt bis 2030 |
| Servieren | bei 16-18 °C |
| Alkoholgehalt | 13.5 % vol. |
| Passt zu | Fleisch, Mediterran, Orientalisch, Pikant |