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Sitio: Kraft, Wärme und Charme
Wächst in Lagen auf über 800 m ü.M.

Nach der Spontangärung, reift der Sitio während 9 Monaten in gebrauchten, französischen 225l- Eichenfässern. Obwohl die Tinta del País und die Sorte Tempranillo nahezu identisch sind, hat sie sich im Laufe der Jahre der Region angepasst. Die Trauben reifen hier früher und haben dickere Schalen. Dadurch sind sie etwas dunkler und kräftiger als zum Bespiel die Weine aus Rioja.

Degustation: Tiefes Rubinrot. In der Nase Noten von Brombeeren, Kirschen, unterlegt mit feiner Würze, Tabak und etwas Schokolade. Im Gaumen vollmundig, samtig, gut strukturiert. Ein erstaunlicher Wein mit einer sanften Kraft, üppig und doch sehr zugänglich. Ein wunderbarer Terroir-Wein mit viel Charme.

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