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Blaise Duboux

Haut de Pierre 2020

CHF 24.00

6 vorrätig

Artikelnummer: 40417-20 Kategorie:

Beschreibung

Falstaff: 1. Platz Chasselas-Trophy 2020 (für JG 2019)

Falstaff: «Platz eins geht an Blaise Duboux, der mit seinem Chasselas Haut de Pierre Dézaley Grand Cru aus dem Jahr 2019 einen Wein auf die Flasche brachte, der an Mineralität, Filigranität und Lebendigkeit bei dieser Trophy nicht zu überbieten war.»

Degustation: Ein herrlich filigraner Weisswein aus einer extremen Steillage in Dézaley, den man gut ein paar Jahre lagern kann. In der Jugend bestens zu Fischgerichten aus dem Ofen, nach ein paar Jahren zu Gerichten mit Morcheln oder zu gereiftem Gruyère. Perfekte Eleganz!

Zusätzliche Information

Weingut

Blaise Duboux

Land

Schweiz

Region

Waadt

Appellation

Dézaley Grand Cru AOC

Weintyp

Weisswein

Weincharakter

ausgewogen

Ausbau

Stahltank

Traubensorte

Chasselas

Jahrgang

2020

Flaschengrösse

0.75 l

Einheit

6er Winzerkarton

Genuss

Jetzt bis 2030

Servieren

bei 10-12 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol.

Passt zu

Fisch, Käse, Pilz, Vegetarisch / Gemüse

Auszeichnungen

Falstaff: 1. Platz Chasselas-Trophy 2020 (für JG 2019)