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Rizman

Tribidrag 2021

CHF 28.00

Beschreibung

Der Ursprung des Primitivo & Zinfandel

Aufgrund von DNA-Analysen hat man herausgefunden, dass die Sorte Tribidrag aus Kroatien der Ursprung des Primitivo und Zinfandel ist. 
Die Trauben bei Rizman stammen aus einem Rebberg in unmittelbarer Nähe zum adriatischen Meer. Die Erträge sind äusserst niedrig. Entsprechend konzentriert ist das sonnenverwöhnte Traubengut. Der Ausbau erfolgt dann während 10 Monaten in neuen und alten Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche.

Degustation: Rubinrot. Zarte Noten von roten Früchten, Brombeerkonfitüre, balsamische Würze und Schwarztee. Am Gaumen eine kräftige Struktur mit einem feinen Süssteil, Rosinen, sehr langanhaltend. Da spürt man den Süden, die kargen Hügel und die Nähe zum Meer – fantasticher Charakterwein, vielschichtig und doch nicht zu schwer, mit gutem Lagerpotenzial.

ZUM WEINGUT

Zusätzliche Information