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Rizman

Pošip Nonno 2022

CHF 29.00

Beschreibung

Im Barrique ausgebauter Pošip

Die Trauben vom Nonno stammen aus dem östlichsten Teil der Rebberge von Rizman, mit Sicht aufs Meer. Sowohl die Gärung als auch Reifung erfolgt in Barriquefässern aus französischer Eiche. Die Assemblage aus 85% Pošip wird mit 15% Chardonnay abgerundet. Sehr gesuchter Wein, der fast ausschliesslich in der Spitzengastronomie in Kroatien zu finden ist.

Degustation: Aromen von Akazienhonig, exotischen Früchten, Lychee und Aprikosen, unterlegt mit feinen, würzigen Holznoten. Ein gut strukturierter, kräftiger Weisswein, der nur in Kleinstmengen ausgebaut wird. Eine Delikatesse und hervorragender Begleiter zu Muscheln, Garnelen oder zu Weichkäse.

ZUM WEINGUT

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