CHF 19.80
Sonnenverwöhnte Eleganz mit Meersicht
Die Plavac Mali-Trauben stammen aus steilen Weingärten auf 50 – 250 m ü.M. mit direktem Blick aufs adriatische Meer. Plavac Mali ist die wichtigste einheimische Traubensorte. Die Erträge sind aufgrund der kargen Lagen mit 18 bis 27 hl/ha sehr gering. Der Brime wird während einem Jahr in gebrauchten Holzfässern aus amerikanischen und französischem Holz ausgebaut.
Degustation: Klares, mittleres Rubinrot. Im Bukett vielschichtig, dunkle Beeren, unterlegt mit Gewürznelken. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und fest strukturiert mit einer feinen Säure, vielschichtig und doch elegant. Ein wunderbarer Jahrgang mit schönem Nachhall. Die Empfehlung um das grosse Potenzial der autochthonen, edlen Traubensorte Plavac Mali kennen zu lernen. Geheimtipp!
Weingut | Rizman |
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Land | Kroatien |
Region | Dalmatien |
Appellation | Komarna |
Weintyp | Rotwein |
Weincharakter | kräftig |
Ausbau | Holz, Stahltank |
Traubensorte | Plavac Mali |
Jahrgang | 2020 |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Einheit | 6er Winzerkarton |
Genuss | Jetzt bis 2030 |
Servieren | bei 16-18 °C |
Alkoholgehalt | 13 % vol. |
Passt zu | Fleisch, Mediterran, Pilz |