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Der neue Versavò: 100 % aus Garganega
Die Bezeichnung «Versavò» besteht einerseits aus dem Namen des Hügels «Versa» und «Vò» dem Namen der Gemeinde auf deren Boden die Reben wachsen. Die sehr alte Weissweinsorte Garganega stammt aus dem Veneto und wurde bereit im 13. Jahrhundert von Petrus de Crescentiis (1230-1320) erwähnt.
Degustation: Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase mineralisch (Feuerstein, Schiefer), Birne, weisser Pfirsich, blumige Noten, Holunderblüten. Im Gaumen eine schöne Ausgewogenheit, man spürt die vulkanische Erde, mineralisch, feine Kräuter und frische Frucht. Ein toller Allrounder aus einer einzigartigen vulkanischen Lage.
Weingut | Monteversa |
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Land | Italien |
Region | Veneto |
Appellation | Veneto IGT |
Weintyp | Weisswein |
Weincharakter | ausgewogen |
Ausbau | Stahltank |
Traubensorte | Garganega |
Jahrgang | 2023 |
Flaschengrösse | 0.75 l |
Einheit | 6er Winzerkarton |
Genuss | Jetzt bis 2027 |
Servieren | bei 10-12 °C |
Alkoholgehalt | 13.5 % vol. |
Passt zu | Apéro, Fisch, Mediterran, Vegetarisch / Gemüse |