Ursprünglicher Preis war: CHF 48.00CHF 43.00Aktueller Preis ist: CHF 43.00.
Châteauneuf-du-Pape in Kleinstauflage
Der Wein stammt aus einer kleinen Südlage mit felsigem Kalk und Tonerde. Nach der Handernte werden die Trauben in kleinen Kistchen transportiert mit grösster Sorgfalt vinifiziert. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten 50 % in Zementfässern und 50 % in neuen 225l-Barriques. Pro Jahr werden von dieser Cuvée nur knapp 1’800 Flaschen produziert.
Degustation: Dunkles Rubin. In der Nase rote Beeren, Kirschen, Madagaskar-Pfeffer und Süssholz. Noch jugendlich. Im Gaumen kräftig, gleichzeitig delikat und ausgewogen. Geschmack von Lakritze, Veilchen, Kakaobohnen, langanhaltend. Ein ganz grosser Châteauneuf-du-Pape.
| Weingut | Château Manissy |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Südfrankreich |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape AOC |
| Weintyp | Rotwein |
| Weincharakter | kräftig |
| Ausbau | Holz, Zementfass |
| Traubensorte | Grenache (Garnacha) |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Einheit | 6er Winzerkarton |
| Genuss | Jetzt bis 2040 |
| Servieren | bei 16-18 °C, vor Genuss dekantieren |
| Alkoholgehalt | 14.5 % vol. |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Mediterran, Wild |
| Auszeichnungen | Jahrgang 2020: Suckling 94/100, Decanter 94/100, Parker 92+/100 |