Ursprünglicher Preis war: CHF 22.50CHF 19.80Aktueller Preis ist: CHF 19.80.
Finesse, Struktur und gutes Alterungspotenzial
Die Trauben stammen von 55 Jahre alten Rebstöcken. Nach der Handlese werden sie entrappt, sanft gepresst und durch eine Kaltmazeration auf natürliche Weise zur Gärung gebracht. Die Reifung erfolgt während 18 Monaten in Amphoren und Holzfässern.
Degustation: Schönes Granatrot. Expressiver Duft nach roten Früchten, Himbeeren, Kirschen, unterlegt mit süsswürzigen Noten von Kardamom und Vanille. Im Gaumen rund mit seidigen Tanninen und einem intensiven, aromatischen Abgang. Perfekt zu würzigen, kräftigen Speisen und Hartkäse.
Aus bio in Umstellung.
| Weingut | Château Soucherie |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire-Tal |
| Appellation | Anjou AOC |
| Weintyp | Rotwein |
| Weincharakter | ausgewogen |
| Ausbau | Amphore, Holz |
| Traubensorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengrösse | 0.75 l |
| Einheit | 6er Winzerkarton |
| Genuss | Jetzt bis 2030 |
| Servieren | bei 16-18 °C, in grossen Gläsern |
| Alkoholgehalt | 13 % vol. |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Pilz |