Image Alt

Shop

  /    /  Bordeaux  /  Le Pélican Blanc 2020

Château Doyac

Le Pélican Blanc 2020

CHF 22.00

Artikelnummer: 40329 Kategorie:

Beschreibung

Finessenreicher Klasse-Bordeaux

Biodynamisch «Demeter»

Nach der Handernte mit Kleinsterträgen von nur 15hl/ha und einer Vergärung auf natürlichen Hefen wird der Wein in Amphoren (60%) und neuen Barriques (40%) ausgebaut.

Degustation: Zarter Duft mit typischem Sauvignon-Aroma, dazu weisse Blüten, etwas Pfirsich. Im Gaumen überaus edel, mineralisch, dennoch kraftvoll, reich und verspielt. Kein Blender, dafür umso köstlicher mit einer schönen Mineralität. Einer der faszinierendsten Weissweine von Bordeaux.

Notizen

Weingut

Château Doyac

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Appellation

Bordeaux blanc AOC

Jahrgang

2020

Flaschengrösse

0.75 l

Einheit

6er Winzerkarton

Weintyp

Weisswein

Traubensorte

Sauvignon Blanc

Genuss

Jetzt bis 2030

Servieren

bei 10-12 °C

Alkoholgehalt

13 % vol.