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Avant Goût du Paradis, Lirac Rouge 2018

Avant Goût du Paradis -
Eine Hommage ans Leben

Die Trauben für den «Avant Goût du Paradis» stammen aus den besten Einzellagen und wird während 12 Monaten teils in neuen 225l-Barriques, teils in Zementfässern, ausgebaut.

Degustation: Dunkles Rubinrot. In der Nase noch etwas verhalten mit Aromen von Pflaumen und Zimt, schwarzen Beeren, Lakritze, einem Hauch von Kaffee und schwarzer Schokolade. Im Gaumen üppig, rund, vielschichtig und doch elegant mit schön eingebundener Säure, die den Wein frisch hält. Perfekte Harmonie, die Fülle wirkt nie überladen, das Finale ist herrlich anhaltend und doch frisch. Ein Traumwein, der einem vom Süden träumen lässt. Und doch ist da auch viel Eleganz im Spiel, einfach genial.

Region: Südfrankreich, Vallée du Rhône, Lirac AOC
Traubensorten: Grenache, Syrah
Genuss: Jetzt bis 2030
Speziell: Bei 16°-18° C
Passt zu: Pasta mit Trüffelöl, Pilzgerichten, Rindsfilet
Alkohol: 14.5 % vol.

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl.)
Festtagsangebot statt 27.50

CHF

24.50