Portugal

Dos Lagos - Alentejo

Aragonez 2015

Wunderbarer Essenbegleiter

Handlese, Ausbau 8 Monate in Stahltank und 10% in französischen Barrique.

Notizen: Dunkelviolett; tolle Frucht, schwarze Beeren, Kirschen unterlegt mit einer feinen Würze; im Gaumen ausgewogen mit einem warmen Körper und gleichzeitig frischer Frucht. Schöne Jahrgang, die Assemblage mit etwas Syrah macht den Wein noch vielschichtiger. Passt zur mediterranen Küche.

Region: Alentejo, Vinho Regional
Traubensorten: 90% Aragonez, 10% Syrah
Genuss: Jetzt bis 2022
Servieren: 16°C
Alkohol: 14.5% vol.

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl.)

CHF

14.80

Anzahl Flaschen

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Dos Lagos - Alentejo

Touriga Nacional 2015

Charakterwein & Geheimtipp

Notizen: Dunkles Rubinrot; reife Brombeeren, Cassis, dazu balsamische Noten; üppig und warm, samtig im Ansatz, mit viel Potenzial. Man spürt den heissen Jahrgang. Ein üppiger Touriga, der bestens zu dunklem Geflügel und kräftigen Gerichten passt. Ein erstklassiger purer Touriga Nacional.

Region: Alentejo, Vinho regional
Traubensorten: 100% Touriga Nacional
Genuss: Jetzt bis 2024
Servieren: 16-18°C, in grossen Gläsern servieren
Alkohol: 15.5 %

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl.)

CHF

18.80

Anzahl Flaschen

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Dos Lagos - Alentejo

Reserva 2015

Reserva aus einem Top-Jahr

Die Trauben für diese Reserva wurden in den kühlen Morgenstunden von Hand geerntet. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in französischen Eichenfässern.

Notizen: Intensives Bukett mit Feigen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Noten von Zedernholz und rotem Pfeffer. Das dezente, perfekt eingebundene Holz rundet den Wein ab. Das lange Finale hat einen schönen Süssteil mit feinster Würze. Grosser Wein aus einem heissem Jahr.

Region: Alentejo, Vinho Regional
Traubensorten: 75% Syrah, 25% Aragonez
Genuss: Jetzt bis 2028
Servieren: 16-18°C, Dekantieren und in grossen Gläsern servieren
Alkohol: 14.8% vol.

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl.)

CHF

24.00

Anzahl Flaschen

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Dos Lagos - Alentejo

Reserva Seleção 2016

Grandiose Reserva

Die Trauben werden in kleinen Behältern von Hand geerntet, über Nacht gekühlt und via Gravität zum Fermentieren gebracht. Danach wird der Wein 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Degustation: Dunkles Purpur; enorm vielschichtig, Gewürznelken, Tabak, Kaffee, schwarze Beeren; schöner Süssteil ohne marmeladig zu wirken, kräftig und ausgewogen. Ein leckere, ja grossartige Reserva!

Region: Alentejo, Vinho Regional
Traubensorten: 100% Touriga Nacional
Genuss: Jetzt bis 2026
Servieren: 16 - 18° C
Alkohol: 14.5% vol.

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl.)

CHF

27.50

Anzahl Flaschen

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Dos Lagos, Alentejo

Olivenöl Extra Vergine 0.5l

Rares Olivenöl der Extraklasse

Notizen: Auf ca. 30 Hektaren von Dos Lagos werden Olivenbäume mit autochthonen Olivensorten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Pressung erfolgt mit einer Top-Olivenölpresse, bei der mit moderner Technik die Olivenkerne vor dem Pressen entfernt werden. Dadurch werden Bittertöne vermieden. Anschliessend werden die Oliven ausschliesslich schonend kalt gepresst.
Feinherbe Nase, Aromen von Lemongras, Zitronenmelisse, leichtes Räucheraroma und ein feiner, würziger Abgang. Geheimtipp unter den kaltgepressten Olivenölen.

Preis pro Flasche: (Kartons à 6 Fl.)

CHF

15.50

Kartons à 6 Flaschen

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Graham's Port - Porto

Vinho do Porto Natura RESERVE

Feinster Portwein von Graham's

Die Trauben für den Natura Reserve Port stammen von den Toplagen des Rio Toto Valley & Upper Douro Valley, die von besonders gut belüfteten und trockenem Mikroklima profitieren.

Notizen: Dunkles Rubinrot; verführerisches, frisch-fruchtiges und elegantes Bukett; viel Kraft und sehr komplex im Gaumen, gleichzeitig unglaubliche Finesse mit angenehmer Süsse und langem Abgang. Edler Portwein aus traditionellem Hause.

Region: Douro Tal, Porto
Traubensorten: Touriga Franca & Nacional, Tinta Roriz
Genuss: Jetzt bis 2025
Alkohol: 20% vol.

Preis pro Flasche: (Karton: 6 Fl.)

CHF

29.00

Anzahl Flaschen

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