Destillate

Claudio Menicocci - Lazio

Grappa Bianca, 0.5 l

Harmonische und milde Grappa

Notizen: Die Trester werden von den Fratelli Brunello in Montegalda bei Vicenza zu einer typischen und eleganten Grappa destiliert. Feine Aromen wie Baumnüsse und Feigen, mild und harmonisch. Der Inbegriff einer klaren Grappa.

Region: Lazio
Traubensorten: Trester aus Trebbiano, Sangiovese, Merlot
Vol.: 40 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Tulpenähnliche Gläser
Spezielles: Biodynamisch (Demeter)

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder Einzelflasche)

CHF

32.00

Anzahl Flaschen

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Claudio Menicocci - Lazio

Grappa Oro, 0.5 l

Im Fass gereifte Grappa

Notizen: Die Trester werden von den Fratelli Brunello in Montegalda bei Vicenza destilliert und von Humbel im Fass ausgebaut. Der harmonische Brand erhält dadurch Noten von Vanille und etwas Würze.

Region: Lazio
Traubensorten: Trester aus Trebbiano, Sangiovese, Merlot
Vol.: 40 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Tulpenähnliche Gläser
Spezielles: Biodynamisch (Demeter)

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder Einzelflasche)

CHF

39.00

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Rovero - Grappa Moscato

Grappa Autori 0.5 l

Klar und fein

Notizen: Würzig-hefig mit feinfruchtigen Muskattrester-Noten in der Nase. Beim ersten Schluck finden sich Aromen von Feigen und Rosinen mit würzigen Komponenten. Die angenehme und runde Süsse bietet einen langhaltenden Genuss.


Region: Piemont, Italien
Traubensorten: 100% Moscato
Vol.: 41 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Grosse Schwenker oder tulpenähnliche Gläser - ausprobieren

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder als Einzelflasche)

CHF

39.00

Anzahl Flaschen

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Rovero - Grappa Barbera

Grappa Affinata 0.5 l

Im Holz gereift

Notizen: Intensiver Duft nach Vanille, Karamell und Dörraprikosen welcher auch im Gaumen, mit einem Hauch von Honig, wieder vollmundig zum Zuge kommt. Das gut eingebundene Holz und die lange, komplexe Süsse überzeugen. Das ideale Geschenk für Kenner.


Region: Piemont, Italien
Traubensorten: 100% Barbera
Vol.: 41 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Grosse Schwenker oder tulpenähnliche Gläser - ausprobieren

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder als Einzelflasche)

CHF

42.00

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Guy Pinard - Cognac

Cognac V.S., 0.7 l

V.S. 3 years, Fine Bois

Notizen: Seit Generationen erzeugt die Familie Pinard Weinbau in Foussignac (Fine Bois). Der V.S. wurde 3 Jahre im Holzfass ausgebaut. Frisch, fruchtig, etwas Tabak und Würze, weicher, samtiger Gaumenfluss.
Region: Cognac, Foussignac
V.S.: Oder auch ***, 3 Jahre Fasslagerung
Traubensorten: 100% Ugni blanc
Vol.: 40 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Früher grosse Schwenker, heute kleinere Degustationsgläser 

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder Einzelflasche)

CHF

42.00

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Guy Pinard - Cognac

Cognac XO 1990, 0.5 l

1990: Ein exzellenter Brand

Notizen: Das ist eine echte Rarität auf die Jean-Baptiste Pinard zurecht stolz ist. Diese Tiefe, Vielschicht und perfekte Ausgewogenheit findet man nur bei den allergrössten Cognacs. Ganz gross und ein herrlich anhaltender Genuss!
Region: Cognac, Foussignac
XO: mindestens 10 Jahre alt
Traubensorten: 100% Ugni blanc
Vol.: 40 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Früher grosse Schwenker, heute kleinere Degustationsgläser

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder Einzelflasche)

CHF

112.00

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Croix du Rey - Armagnac

Armagnac V.S.O.P, 0.5 l

Firstclass V.S.O.P. Armagnac

Notizen: Nur Trauben aus der ersten Pressung werden ohne Schwefel zu Wein vergärt und anschliessend destiliert. Ein fantastischer Brand, auf dem Niveau der besten Cognacs. Geschmeidig und feinherb. Geheimtipp!
Region: Gers, Bas Armagnac
V.S.O.P.: Very Superior Old Pale = min. 4 Jahre Fasslagerung
Traubensorten: 100% Folle Blanche
Vol.: 42 %
Genuss: In der Flasche ewig haltbar, geöffnet mehrere Monate
Servieren: Grosse Schwenker oder tulpenähnliche Gläser - ausprobieren
Spezielles: Biodynamisch (Demeter) 

Preis pro Flasche: (Winzerkarton: 6 Fl. oder Einzelflasche)

CHF

49.00

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