






amiata - Passion für hochwertige Bioweine

Besondere Weine für besondere Momente
Wann lohnt es sich, eine richtig gute Flasche Wein zu öffnen? Zeit, Achtsamkeit und Hingabe sind dafür wesentliche Zutaten. Gerade gegen Ende des Jahres, wo reflektiert und philosophiert wird, ist es eine schöne Zeit, sich etwas Besonderes zu gönnen.
Die amiata-Festtagskollektion besteht aus Weinen mit Persönlichkeit und herausragender Qualität.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Feiern des Momentes!
Himmlische Weine zum Festtagspreis
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Amarone della Valpolicella 2019
CHF 43.00
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La Milana 2019
CHF 29.00
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St. Michael Tribidrag 2018
CHF 39.00
Highlight des Jahres - Antica Enotria
Das Weingut Antica Enotria liegt in der Gemeinde Cerignola. Es ist das landwirtschaftliche Zentrum von Apulien. Die Nähe zum Meer macht sich bei den Weinen bemerkbar. Bei fast allen Tropfen schmeckt man eine angenehm frische Mineralität, salzige Untertöne und herrliche Fruchtaromen. Die teilweise extreme Hitze, welche in Apulien im Sommer vorherrscht, kann zu üppigen, fast überladenen Weinen führen. Das Winzerpaar Luigi und Valentina di Tuccio hat es aber geschafft, edle, komplexe Weine zu keltern, welche eine schöne Fülle und Frucht haben und gleichzeitig frisch und elegant sind. Deswegen gewinnen die Weine auch international immer wieder Bestnoten.
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Fiano Bianco 2022
CHF 15.50
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Il Sale della Terra 2018
CHF 25.00
Neuheit und Naturwein-Tipp
MONTEVERSA
PRIMAVERSA «PET NAT» 2022
Herkunft: Veneto, Italien
Traubensorten: 100 % Moscato Giallo
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Alte Methode neu im Trend – Pétillant Naturel
Das italienische Wortspiel von Frühling (Primavera) und dem Einschenken eines Glases (Versa) gibt diesem herr- lichen «Pet Nat» seinen Namen. Da nicht gefiltert und geschönt ist der Wein natürlich trüb, wie bei einem Pet Nat üblich.
Degustation: Feine Perlage, vielschichtiger Duft nach Pinienharz, Grapefruit, Zitronengras und Apfel. Im Gaumen lebendig, mit einer angenehmen Mineralität und Würze. Hat man sich an diese «neue-alte» Art des Weinmachens gewöhnt, trinkt man gerne ein zweites oder drittes Glas. Die Bezeichnung «Funky Bubbles» hat sich dieser Wein sicherlich verdient!
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Primaversa «Pet Nat» 2022
CHF 16.50
Eine sprudelnde Vielfalt
Um den Korken knallen zu lassen gibt es eigentlich immer einen Grund. Ob zur Geburtstagsfeier, zur Hochzeit oder eben zu den Festtagen. Doch welchen Schaumwein soll man nun auftischen? Dank verschiedenen Ausbaumethoden unterscheiden sich die prickelnden Weine im Geschmack, sowie in der Struktur und im Preis. Lassen Sie sich von unserem Sortiment inspirieren, damit Sie mit dem passenden Schaumwein feiern können.
Probierpaket
«Prickelnde Entdeckungen»
Begeben Sie sich auf eine abenteuerliche Reise in die bunte Welt der Schaumweine
1 Fl. La Jara, Prosecco Spumante Brut à 16.80
1 Fl. Matho, Prosecco Spumante Extra Dry à 15.80
1 Fl. Matho, Prosecco Spumante Rosé à 15.80
1 Fl. Monteversa, Primaversa Pet Nat à 19.50
1 Fl. Albet i Noya, Efecte Brut Reserva à 19.80
1 Fl. Larmandier-Bernier, Champagne Longitude à 65.00
Probierpreis
nur CHF 135.00
statt CHF 152.70
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Prickelnde Entdeckungen
CHF 135.00
Unsere roten Festtagsweine
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Reserva ‹Vino de autor› 2018
CHF 22.00
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Valpolicella Ripasso Superiore 2020
CHF 24.00

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Pasta & Wein
CHF 45.00
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Olivenöl & Wein
CHF 45.00
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Apulische Weinspezialitäten & Schokolade
CHF 49.00
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Spitzencrus in Holzkistchen
CHF 89.00
