Penedès DO

Traubensorten: Tempranillo, Garnacha

Topempfehlung für unter 10 Franken!

Notizen: Der Hauswein schlechthin. Auf Frucht gebaut; würziger, süffiger, voller und runder Wein für jeden Tag. Passt zu Geflügel, Gemüseterrine und Pastagerichten. Dies ist wohl einer der besten Weine aus biologischem Anbau für unter 10 Franken. Macht richtig Freude und kann dank seinem praktischen Schraubverschluss auch während einiger Tage nach dem Öffnen getrunken werden.

CHF 9.90 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Penedès DO

Traubensorten: Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon

Einer der besten Preis/Genusswerte

Notizen: Der Lignum Negre wird während 12 Monaten im Barrique ausgebaut. Tiefes Rubinrot; herrliche Noten von schwarzen Beeren und Pflaumen verbinden sich mit delikaten Anklängen von Holz und Gewürzen; vollmundig und weich im Gaumen. Der Lignum hat ein Klasse, die man sonst nur in deutlich teureren Weinen findet. Ob ein feines Essen oder ein Fest mit Freunden - der Lignum begeistert einfach alle!

CHF 14.80 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Penedès DO

Traubensorten: 100% Syrah

Cordoba 2008: Goldmedaille; Parker 90 Punkte

Notizen: Der Syrah wurde 1994 in einer wunderbaren Lage im Alto Penedès angebaut. Ideale klimatische Bedingungen und eine meisterliche Vinifikation führen zu einem der besten Syrahs aus Spanien. Ausgebaut wird der Wein ein Jahr in amerikanischen und französischen 225 Liter-Eichenfässern. Der Wein liegt vom Profil her zwischen einem fülligen Shiraz aus Australien und einem eleganten Syrah aus dem Rhône-Tal.

Degustation: Zunächst eher verhalten öffnet sich das Bukett sehr schön und zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Eukalypthus, Zedern, Rauch und balsamischen Noten. Der Gaumen ist kräftig, samtig und harmonisch. Ein finessenreicher, lang anhaltender Wein. Grosse Empfehlung!

CHF 32.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Penedès DO

Traubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Guia Penin 2009: 93/100 Punkten

Notizen: Der Spitzenwein von Albet i Noya, einem der führenden Weingüter Spaniens. Kleinste Erträge (19 hl/ha) von im Durchschnitt 25 Jahre alten Rebstöcken eines Weinberges mit 11 Terrassen an bester Lage sind der Grundstock für diesen kraftvollen Cru. Der Jahrgang 2005 hat international bereits für Furore gesorgt, eine Goldmedaille in Spanien und grosses Gold in Frankreich gewonnen sowie 93/100 im Guia Penin 2009 erhalten. Der La Milana hat beste Anlagen zum Kultwein.

Degustation: Enorm vielschichtige Duftnuancen wie wilde Rosen, Waldbeeren, Minze, Gewürznelken und Paprika; im Mund elegant und viel Kraft, noch etwas verschlossen wird er sich in den kommenden Monaten langsam öffnen und dann lange Freude bereiten. Ein grosser Wein!

CHF 35.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Navarra DO

Traubensorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Preishit!

Degustation: Der Cosecha von Auzolan besticht durch seine Frucht und Ausgewogenheit. Im Bukett würzig, schwarze Kirschen und Zwetschgen, auch im Gaumen auf Frucht gebaut, schöne Fülle. Ein erstaunlich hochwertiger Hauswein, der trotz, oder gerade wegen des günstigen Preises richtig Spass macht.

CHF 10.80 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Priorat DOCa

Traubensorten: Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon

Parker: 91/100 Punkten

Notizen: Der FA 206 ist der Zweitwein eines der besten Weingüter aus dem Priorat. Er stammt aus besonders guten Steillagen. Nicht nur die Architektur der 2005 eröffneten neuen Kellerei ist preiswürdig, ihr ausgeklügeltes technisches System macht präzises Arbeiten erst möglich. Die Reifung erfolgt in französischen Fässern – FA steht für Fusta Allier, die Zahl für das Alter des Fasses plus die Monate, die der Wein darin verbrachte. Der FA206 ist wohl einer der besten Preis-/Leistungswerte aus dem Priorat.

Degustation: Dunkle Beeren, Gewürznelken und schwarze Schokolade. Langer, warmer Abgang; unglaublich dicht, elegant und konzentriert. Ein herrlicher, kraftvoller Wein und einer der besten Priorat-Werte überhaupt.

CHF 29.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Priorat DOCa

Traubensorten: Garnacha, Carinena

Weinwelt: Best of 400, Parker: 94/100 Punkten

Notizen: Der Costers stammt von einigen der schönsten und steilsten Rebberge die wir kennen. Die Traubenstöcke sind bis zu 100 Jahre alt und die Erträge entsprechend winzig. Ausbau und Pflege der Weine erfolgen in neuen Barriques. Verantwortlich für diese kostbaren Essenzen zeigen die beiden spanischen Spitzen-Oenologen Josep-Maria Pujol und Josep-Maria Albet. Mit beiden verbindet uns eine jahrelange Freundschaft und wir freuen uns natürlich ganz besonders über die fantastischen Notierungen, die ihre Weine erhalten. Laut Robert Parker einer der besten Priorat-Weine und in der Weinwirtschaft war er mit 93/100 der «grösste Rotwein» von 400 degustierten Weinen.

Degustation: Unglaublich konzentriertes, beinahe explosives Bukett, Feigen, Cassis, Brombeeren und Kirschen, würzige Noten von Pfeffer und Vanille, Mokka und schwarze Schokolade. Im Gaumen betörend dicht mit umwerfender Frucht und einer samtigen und gehaltvollen Struktur. Ein grandioses Naturschauspiel.

CHF 75.00 (Lieferung in 6-er Kartons oder 12-er Holzkisten) – jetzt bestellen

Puglia IGT Barrique

Traubensorten: Primitivo

Konzentrat aus alten Rebstöcken, Topwein aus Apulien

Notizen: Die Traubensorte Primitivo wird hauptsächlich in Apulien angebaut und hat sich zu einem der beliebtesten Rotweine Italiens entwickelt. Viele Weine stammen allerdings aus Massenproduktionen und ergeben bestenfalls süffige Tischweine. Bei Tomas & Giesen hat man von Anfang an einen anderen Weg eingeschlagen und Trauben von alten Albarello-Stücken selektioniert.

Degustation: Der Wein hat eine enorm vielschichtige Aromatik mit Noten von Orangenblüten, gedörrten Zwetschgen, Brombeeren und Gewürznelken; der Gaumen ist opulent und hat viel Extrakt und Frucht. Ein Traumwein mit der Fülle eines Amarone. Top-Empfehlung!

CHF 22.50 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.)

Sicila IGT

Traubensorten: Nero d’Avola

Nero d'Avola in Purezza

Notizen: Ein karges, kalkhaltiges Terroir und kleine Erträge von alten Stöcken, die in klassischer Buschmanier erzogen werden – das ist das Geheimnis zu diesem Charakter-Wein. Wie beeindruckend das enorme Potenzial Siziliens ist, zeigt dieser Rotwein. Die Vergärung und Maischenstandzeit dauern rund 15 Tage, danach reift der Wein während vier Monaten in 500 und 3000 Liter-Holzfässern.

Degustation: Pflaumen-, Beeren- und Kirscharomen ergänzen sich mit einem Hauch Kaffee zu einem verführerischen Aromaspiel; im Gaumen verbinden sich Eleganz, Kraft und eine geschmeidige Struktur. Ein Bilderbuch-Wein und die Verkörperung eines guten, süffigen Süditalieners. Ideal zu Pasta oder einfach so.

CHF 16.50 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Chianti Colli Senesi DOCG

Traubensorten: Sangiovese, Canaiolo

Preisgekrönter Chianti

Notizen: Für uns der Inbegriff eines guten Chiantis. Die Zeitschrift Vinum setzte den Torre alle Tolfe bei einer Verkostung von 180 Weinen der Toskana auf den 1. Platz und auch beim Feinschmecker erreicht er mit dem 2. Platz von 69 getesteten Weinen einen Spitzenrang. Seit vielen Jahren sind wir Sergio Lo Jacono freundschaftlich verbunden und gönnen dem sympathischen Winzer diesen Erfolg ganz besonders.

Degustation: Die Typizität und Rasse des Sangiovese findet im Torre alle Tolfe den idealen Ausdruck. Dicht, frisch mit wunderbaren Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Holz, mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein herrlicher Chianti und idealer Begleiter der mediterranen Küche.

CHF 14.50 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Toscana IGT

Traubensorten: Sangiovese

Expovina: Goldmedaille, finessenreicher Sangiovese

Notizen: Dieser Wein begleitet mich nun schon seit seinem ersten Jahrgang vor über 10 Jahren. Jahr für Jahr bin ich von der Qualität dieses wunderbaren Weines begeistert. Die Gründe dafür sind die Rebberge an besten Lagen südlich des Brunello-Gebietes, das vorzügliche Mikroklima und die Sorgfalt mit der die Weine ausgebaut werden. Im Gegensatz zum Norden der Toskana bringt der Süden oftmals weichere, zugänglichere Weine. Der San Giuseppe verbindet die Eleganz des Nordens mit der Fülle des Südens. Zurecht verdient sich der San Giuseppe regelmässig Spitzenplätze bei Vergleichsdegustationen und erntet eine Goldmedaille nach der anderen.

Degustation: Frische Aromen von Kirschen und Brombeeren verbinden sich mit Tabaknoten, Kaffeearomen und schwarzer Schokolade; im Gaumen wirkt der Wein weich und geschmeidig, kraftvoll und doch nicht zu wuchtig. Schlicht ein Traumwein zu einem für die Qualität sehr vernünftigen Preis.

CHF 24.80 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Merlot IGT

Traubensorten: 100% Merlot

Biofach: Goldmedaille, 18/20 Weinwisser

Notizen: Wie beim Amarone werden die Trauben vor der Kelterung getrocknet. Der Ausbau erfolgt in neuen Barriques. Das kraftvolle Gewächs überzeugt mit reichhaltigen Aromen von roten Beeren und Pflaumen, ergänzt durch Zedernholz und Eukalyptus. Konzentrierte Kraft, ausgeprägte Frucht und ein langer Abgang.

CHF 59.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Amarone della Valpolicella Classico DOC

Traubensorten: Corvina, Rondinella

Biofach: Grosses Gold

Notizen: Einer der besten Amarone überhaupt. Er präsentiert sich mit fast überbordender Frucht, dazu Aromen von Kaffee, Tabak und schwarzer Schokolade. Ein minutenlanger Nachhall beendet ein grosses Weinerlebnis.

CHF 85.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

CHF 190.00 für das Magnum 1.5.l (Lieferung in 1er Kartons)

Valpolicella Classico DOC

Traubensorten: Corvina, Rondinella

Kräftig und doch elegant: Preishit aus dem Veneto

Notizen: Ein erstaunlich vollmundiger und dichter Valpolicella mit weichen Tanninen, schöner Struktur und feinen Fruchtaromen. Passt zu kräftigen Vorspeisen, gebratenem oder gegrilltem Fisch und zu mildem Käse. Dieser Valpolicella widerlegt so manches Vorurteil - eine solche Fülle und Finesse zu diesem Preis ist auch in anderen Weingegend nur sehr selten zu finden.

CHF 14.80 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Valpolicella Ripasso DOC

Traubensorten: Corvina, Rondinella

Der 'kleine' Amarone

Notizen: Während 18 Monaten in Eichenholzfässern ausgebaut. Komplexe Aromen, wie Gewürznelken, Zimt und Zwetschgen, die an einen guten Amarone erinnern. Ein klassischer, hervorragend gemachter Ripasso, der durch seine fruchtige, runde Art viele Liebhaber gefunden hat.

CHF 24.50 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Amarone della Valpolicella DOC

Traubensorten: Corvina, Rondinella

Biofach: Goldmedaille

Notizen: Ein absoluter Klassiker. Die besten Trauben werden während drei Monaten getrocknet und nach der Vergärung während 3 Jahren im Holz ausgebaut. Reife Früchte, Kirschen, Nelken, Zwetschgen und Zimt. Ein herrlicher Amarone aus den besten Lagen von Sant'Ambrogio della Valpolicella.

CHF 62.00 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Les Baux de Provence AOC

Traubensorten: 2/3 Grenache, 1/6 Syrah, 1/6 Carignan

Provence pur

Notizen: Schön ausgewogen, frische Beerenaromen, rote Kirschen mit Noten von Kräutern und Gewürzen, auch reife Früchte; trotz der eher hellen Farbe sehr dicht, vielseitig und mit lange anhaltendem Abgang. Provence pur – einer der erfolgreichsten Vertreter der Appellation Les Baux de Provence.

CHF 17.80 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Les Baux de Provence AOC

Traubensorten: 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre

Charakterwein - erinnert an einen Châteauneuf-du-Pape

Notizen: Ein wunderbarer Wein, der an einen sehr guten Châteauneufdu-Pape erinnert. Vielschichtige Aromen wie Feigen, reife Früchte und schwarze Schokolade; gutes Entwicklungspotenzial. Kürzlich haben wir einen 2000-er getrunken, der uns total begeistert hat. Der 2006-er ist mindestens auf dem gleichen Niveau. Unbedingt eine Stunde vor dem Geniessen dekantieren. Der besondere Tipp.

CHF 27.50 (Lieferung in Kartons à 6 Fl.) – jetzt bestellen

Vin de table de France

Traubensorten: 80 % Petit Verdot, 20% alte Grenache

Einer der besten Crus aus Südfrankreich

Notizen: Petit Verdot stammt ursprünglich aus Bordeaux. Während diese edle Traubensorte dort eher Mühe mit der Reife hat, findet sie auf der Domaine de Lauzières in der Provence ideale Voraussetzungen. Und trotzdem ist Petit Verdot in der Appellation Les Baux de Provence nicht zugelassen. Der Sine Nomine muss deklassiert werden und ist deshalb wohl der beste vin de table Frankreichs. Regelmässig gewinnt er bei Vergleichsdegustationen und erhält von der renomierten Revue de Vin de la France höchste Notierungen.

Degustation: Dunkles Kirschrot; komplexe Aromen wie Brombeeren, schwarze Schokolade, Gewürznelken; weich und samtig im Auftakt, voll und elegant im Abgang. Ein grosser Charakterwein aus Südfrankreich. Es lohnt sich, die Entwicklung dieses Weines über einige Jahre zu verfolgen.

CHF 40.00 (Lieferung in 6-er Kartons oder 12-er Holzkisten) – jetzt bestellen

Bourgogne AOC

Traubensorten: 100% Pinot Noir

Ein toller Preiswert aus dem Burgund

Notizen von Max Gerstl: «Ein wunderbares Fruchtbündel strahlt mich an, fein, Harmonie, Fülle und viel Charme ausstrahlend. Am Gaumen zeigt er eine herrliche Aromatik, feine, harmonisch in die Frucht integrierte Extraktsüsse, vereint Kraft und burgundische Eleganz in idealer Weise, ein Wein, der richtig Trinkspass macht.»

CHF 21.00 (Lieferung in 6-er Kartons) – jetzt bestellen

Pommard 1er Cru

Traubensorten: 100% Pinot Noir

Premier Cru für Geduldige

Notizen von Max Gerstl: «Im Duft springt er mich nicht gleich an, zeigt aber Noblesse und Komplexität. Am Gaumen ein Gedicht, die Harmonie könnte perfekter nicht sein, die Aromen tanzen beschwingt am Gaumen. Was für eine köstliche Extraktsüsse, was für ein sinnliches Aromenbild, im Nachhall bleibt ein Mund voll Frucht, süss, reich, opulent und gleichzeitig die pure Eleganz. Was für ein fröhlicher, herzerwärmender Wein!»

CHF 79.00 (Lieferung in 6-er Kartons) – jetzt bestellen

St-Emilion Grand Cru AOC

Traubensorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Ein Grand Cru wie er im Buche steht...

Da springt mir zuerst einmal die Frische des Jahrgangs in die Nase, wunderbare Frucht, schwarze Beeren, Cassis, Brombeeren, noble Kräuternuancen, verblüffende Komplexität. Am Gaumen ist das ein geniales Fruchtbündel, perfekte Reife und pure Frische bilden eine Einheit, da ist jede Menge süsses Extrakt. Ein Wein, der unglaublich Spass macht, ein St-Emilion der Spitzenklasse zu einem sensationellen Preis.

CHF 32.00 (Lieferung in 6-er oder 12-er Kartons) – jetzt bestellen

St-Emilion Grand Cru AOC

Traubensorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

In der Liga der allerbesten Bordeaux

Notizen von Max Gerstl: «Dieser Duft ist so etwas von delikat und fein, eine strahlende Schönheit, glasklar, von bestechende Vielfalt. Am Gaumen sind Finessen ohne Ende, seidene Tannine, herrlich saftiger, schmackhafter Wein mit unendlich viel Charme. Fast opulente Süsse, ausgeglichen durch eine köstliche Frische. Es ist ein himmlisches Vergnügen, diesen Wein zu verkosten.»

CHF 48.00 (Lieferung in 6-er Holzkistchen) – jetzt bestellen

Burgenland, Neusiedlersee

Traubensorten: 100% Zweigelt

Fruchtig und fein

Paul Achs gehört zu den ganz grossen Könnern in Österreich. Sein Zweigelt hat eine feine, würzbetonte Nase, dezente Frucht mit köstlichem Erdbeerduft. Schlanker und eleganter Gaumen mit makellos schönem Aromenbild. Ein unkomplizierter, reizvoller Wein mit viel Charme.

CHF 18.50 (Lieferung in 6-er Kartons) – jetzt bestellen

Burgenland, Neusiedlersee

Traubensorten: 100% Blaufränkisch

Eine wunderbare Entdeckung!

Herrlich diese Würze, begleitet von traumhafter, rotbeeriger Frucht, Erdbeeren, sogar ein Hauch burgundisches Himbeer ist im Spiel. Am Gaumen vereint er verspielte Leichtigkeit mit genialer Aromatik. Weicher, saftiger und gut strukturierter Gaumenfluss. Ein feines Fruchtbündel, sehr edel, mit wunderschönem Fruchtfinale.

CHF 19.00 (Lieferung in 6-er Kartons) – jetzt bestellen

Burgenland, Neusiedlersee

Traubensorten: 100% Blaufränkisch

Der beste Rotwein Österreichs (94-96 Punkte, Falstaff 9/09)

Paul Achs ist einer der grossen Namen aus der österreichischen Weinszene. Er ist ein feinfühliger Mensch und sorgfältiger Winzer, der sich durch Sensibilität und feines Gespür auszeichnent. So sind denn seine Weine auch keine Blender sondern gehören zum Feinsten und Elegantesten, was die Weinwelt zu bieten hat. Die Liebe zu grossen Burgunder ist in seinen Weinen spürbar.

Der Ungerberg ist der Parade-Blaufränkisch von Paul Achs und wird nur in sehr guten Jahren hergestellt. Er zeichnet sich durch eine einzigartige Mineralität und höchste Eleganz aus. Wunderbare Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Gewürznelken und Tabak. Perfekte Harmonie, viel Länge und grosses Potenzial. Ein hervorragender Begleiter zu Wildgerichten, mit kräftigen Kräutern gewürzten Gemüsegerichten, zu Teigwaren und kräftigen Käsen.

CHF 62.00 (Lieferung in 6-er Kartons) – jetzt bestellen

Vin de pays Suisse, Genf

Traubensorten: Cabernet Franc & Sauvignon

Einer der langlebigsten Rotweine der Schweiz

Notizen:  Kürzlich haben wir mit Weinfreunden einen 1990-er verkostet. Erstaunlich, trotz seinen 19 Jahren war der Wein noch voll präsent, wunderbar ausgewogen mit herrlichen Noten von dunklen Beeren, Feigen und Tabak. Der 2004-er ist auf ähnlichem Niveau. Nebst dem Comte de Peney gibt es nur eine handvoll Rotweine in der Schweiz, die so gut reifen. Eine Stunde vor dem Genuss dekantieren.

CHF 32.00 (Lieferung in 6-er Kartons oder 12-er Holzkisten) – jetzt bestellen